Les sushis, c’est bien… les makis aussi (surtout quand, hérésie, il y a du fromage dedans), les ramens… ça change un peu, les oyakodons ce n’est vraiment pas mauvais… mais les UDONS ! oh la la les udons, c’est comment dire… délicieux ? exquis ? fameux ? merveilleux ? savoureux ? orgasmiques ? (et il n’y a aucune mention inutile ici, croyez-moi) surtout quand ils proviennent de chez Sanukiya !
Pour ceux qui ne sont pas familiarisés avec la nourriture japonaise, les udons sont des nouilles traditionnelles faites à base de farine de blé que l’on consomme chaudes ou froides, trempées dans une sauce ou arrosées de bouillon. Ces nouilles magiques sont produites dans la préfecture de Kagawa, anciennement appelée Sanuki (d’où le nom du restaurant) (voilà pour la petite histoire).
Je ne vais pas y aller par quatre chemins, Sanukiya est une adresse à peu près parfaite. De celle où l’on emmène ses copines, son amoureux, sa tatie Paulette, son futur employeur, son fleuriste ou son petit lapin nain. Comprenez par là que toutes les raisons sont bonnes…
Bukkaké Tenpura udon en haut (beignets de crevettes et légumes)
Niku oroshi udon en bas (boeuf et oeuf mi-cuit accompagné de radis blanc)
Situé dans le quartier du métro Pyramides, de « l’autre côté » de l’avenue de l’Opéra et de la fameuse rue Saint-Anne où se pressent tous les amateurs de « vraie » nourriture japonaise de Paris, Sanukiya est un restaurant caché dans la très calme rue d’Argenteuil, et c’est tant mieux si vous voulez mon avis. Impossible d’atterrir ici par hasard, il faut connaitre la (très bonne) adresse…
J’ai testé le niku oroshi udon et c’était absolument fabuleux, les nouilles étaient fondantes en bouche, l’œuf parfait, le bouillon délicieux, le boeuf plein de saveurs… Bref, je me suis réellement régalée (à en pousser des petits soupirs de contentement et à en répéter inlassablement « on revient quand, dis, dis, on revient quand ? » dès la sortie du restaurant)
♦♦♦ les plus:
– à mon avis la meilleure adresse de udons de Paris
– les prix sont très corrects (de 10€ pour les udons les plus simples à 18€ pour les plus chers)
– le personnel est adorable et très souriant.
– les produits sont frais et les places au comptoir vous permettent de voir les cuisiniers vous concocter vos petits plats (ce qui est une petite torture quand votre ventre gargouille)
♦♦♦ les moins:
– honnêtement, j’ai du mal à trouver quelque chose, on va dire le fait que la salle ne soit pas très grande et qu’il n’y ait pas de vraies tables à l’intérieur mais seulement des comptoirs, voilà (par contre il y a une terrasse avec des « vraies tables » chauffée)
– ah oui et puis le fait qu’on ait envie de goûter l’intégralité de la carte aussi.
♦♦♦ Sanukiya ♦♦♦
9 Rue d’Argenteuil
75001 Paris
ouvert du lundi au dimanche de 11h30 à 22h30
01 42 60 52 61
Je note! Je vais pas souvent dans le quartier, surtout depuis que j’habite dans le trou du… de la banlieue parisienne mais ça m’a l’air trop bon et puis ça change du jap « classique » qu’on nous sert à tous les sauces !
Je sur valide cette adresse, la meilleure adresse de toute la France pour manger des Udons.
Et je vais y emmener plein de monde aussi parce qu’il faut partager cette adresse, c’est un acte de générosité pure 🙂
Oh merci pour l’adresse! Je suis Udons addict depuis mon séjour à Tokyo il y a deux ans, miam, miom, mium:
>>> Xel0up le l0up: c’est un vrai petit régal cette adresse ! A l’occasion quand tu viens à Paris pour euh… voir les vitrines des grands magasins pour Noël par exemple, hop ! tu fais un petit crochet par la rue d’Argenteuil…
🙂
>>> larcenette: bon je devrais rendre à César ce qui est à K quand même, je n’aurais jamais découvert l’adresse sans lui. (Mais je compte bien évangéliser le monde avec ces udons) (et avoir un culte aussi)
🙂
>>> Missfashion: Tu me diras si tu les as trouvés aussi bon que là-bas, je serais curieuse de savoir ! (mais mon petit coeur dit « oui oui oui, c’est sûr ! »)
🙂
le Udon parfait.
Un point c’est tout.
(et les beignets de poulet frit en entrée sont divins)
>>> Joelle: j’y suis retournée hier soir (ahem) et j’ai testé les beignets, c’est vrai qu’ils étaient top !
Je ne me lasse pas de cette adresse ! MIAM !
🙂
Hop, adresse ajoutée à la liste de mes envies…
Et sinon, très bon Udons (est-ce que ça prend un « s » au pluriel, d’abord?) aussi chez Kunitoraya, pas loin